Responsable de magasin boulangerie (H/F) 95 - CERGY
Offre n° 196SYXK
Responsable de magasin boulangerie (H/F)
95 - CERGY - Localiser avec Mappy
Actualisé le 21 août 2025
FONCTIONS PRINCIPALES Rattachée hiérarchiquement au Responsable Réseau et plus largement au représentant légal, le responsable de magasin se voit confier la mission suivante: Organiser, gérer et développer l'activité d'un magasin dans le respect de la politique commerciale du groupe ATTRIBUTIONS Commercialisation : Accueil et conseil des clients en fonction de leurs besoins Mettre en valeur l'espace commercial dans le respect des concepts de l'enseigne et des directives données par le Gérant Encaissement des clients Responsabilité des ouvertures et fermetures du magasin Prise des commandes Hygiène : Entretien du magasin, du plan de travail et du matériel Rangement et nettoyage des réserves Gestion de la rotation des produits en fonction des DLC Veille à la maintenance générale du magasin, à son entretien et au respect des consignes de sécurité Missions diverses : Approvisionnement des produits Assurer le contrôle des livraisons Etiquetage des produits Effectuer le contrôle des mouvements de caisse et les remises de recette Management : Organiser et animer le travail des équipes dans un souci d'implication et de motivation Intégrer les collaborateurs en les formant aux bases du métier Organiser les plannings et adapter le temps de travail en fonction des différents besoins de l'activité. Veiller, sous la direction des services des ressources humaines du siège, à la bonne application de la législation du travail
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
40H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2550.00 Euros à 2800.00 Euros sur 12 mois
- Heures supplémentaires rémunérées
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s) - Poste similaireCette expérience est indispensable
Formation
- Bac+2 ou équivalents Encadrement management Cette formation est indispensable
Compétences
- Assurer le suivi des stocks en temps réel
- Organiser le traitement des commandes
- Présenter et valoriser un produit ou un service
Informations complémentaires
- Qualification : Cadre
- Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Employeur
SHOW GOURMAND
20 à 49 salariés
Notre groupe est un acteur incontournable de la boulangerie et pâtisserie avec une dizaine de magasins et un centre de production (100 Personnes), situés dans le 95. L'enseigne propose une large gamme de pains, pâtisserie, traiteur en vente à emporter, restauration sur place, et un service traiteur événementiel et plateaux repas.
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