Possibilité d'être logé. Le groupe Mona Collection recherche pour son Eden Rose Grand Hôtel UN(E) CHEF(FE) DE RANG EN CONTRAT D'EXTRA. POSSIBILITÉ D'ÊTRE LOGÉ(E). VOS MISSIONS SERONT LES SUIVANTES : * Accueillir les clients avec enthousiasme et professionnalisme * Conseiller les clients sur les plats, les menus et les vins * Assurer un service fluide et personnalisé * Coordonner le service avec l'équipe * Prendre et transmettre les commandes de manière précise * Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas * Préparer et dresser les tables selon les standards de l'établissement * Maintenir la propreté et l'organisation de son espace de travail PROFIL RECHERCHÉ * Expérience réussie en service en salle, idéalement dans un hôtel ou restaurant haut de gamme * Sens du service et de l'accueil irréprochable * Excellentes compétences relationnelles et communication claire * Dynamisme, réactivité et capacité à travailler en équipe * Discrétion et sens de la confidentialité * Passion pour la gastronomie et le bien-être des clients RÉMUNÉRATION : * A définir selon expérience.