Mission Principale du Poste : Management d'une équipe - poste de nuit (du lundi au vendredi: 21h 4h et 13h 20h le samedi) Sous l'autorité du Responsable d'exploitation, le Chef d'Équipe agroalimentaire est le garant de la gestion opérationnelle et humaine d'une ligne ou d'un secteur de production. Il anime, motive et supervise une équipe d'opérateurs afin d'atteindre les objectifs de production (quantité, qualité, délais) tout en assurant le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures qualité spécifiques à l'industrie agroalimentaire. Son rôle est clé dans l'optimisation des processus et le développement des compétences de son équipe. Responsabilités et Activités Clés Management et Animation d'Équipe Superviser et encadrer une équipe. Organiser, planifier et répartir les tâches quotidiennes et les postes de travail en fonction du planning et des compétences de l'équipe. Animer des briefings d'équipe réguliers (début de poste, points d'étape) pour communiquer les objectifs et les informations importantes. Développer les compétences de l'équipe par la formation, le coaching et le suivi des polyvalences. Évaluer la performance individuelle et collective, réaliser les entretiens annuels et professionnels. Gérer les absences et les imprévus (retards, maladies) en assurant la continuité de la production. Fédérer l'équipe autour des objectifs communs, favoriser un bon climat social et gérer les conflits potentiels. Participer au recrutement et à l'intégration des nouveaux collaborateurs. Gestion de la Production et Performance Opérationnelle Assurer l'atteinte des objectifs de production journaliers (volumes, rendements, délais). Analyser les indicateurs de performance et mettre en place des plans d'actions correctifs. Qualité, Hygiène, Sécurité, Environnement (QHSE) Garantir le respect strict des procédures de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, ISO 22000, BRC, IFS, etc.). Contrôler la conformité des produits fabriqués aux spécifications et aux standards qualité. Rapporter quotidiennement les résultats de production, les incidents et les indicateurs clés à la hiérarchie. Rédiger les rapports d'incidents, d'anomalies ou d'améliorations. Participer activement aux réunions de production et de service. Profil Recherché Expérience significative (minimum 6 mois) en management d'équipe. Compétences Techniques Maîtrise des processus de fabrication et des équipements de production agroalimentaire. Connaissance des normes QHSE spécifiques à l'agroalimentaire Horaires : du lundi au vendredi: 21h 4h et 13h 20h le samedi Salaire: indice à l'heure, majoration de nuit et paniers