Crêpier / Crêpière (H/F)

Crêpier / Crêpière (H/F) 56 - QUIBERON

Offre n° 196TSDK
Crêpier / Crêpière (H/F)

56 - QUIBERON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 22 août 2025

Poste à pourvoir à compter du 14 novembre en CDI, possibilité de contrat saisonnier de 3 mois AVEC POSSIBILITE DE LOGEMENT. Fermeture de l'établissement de février à mi mars 2026. Horaires en coupure et en continu, vous bénéficiez de 2 jours de repos, consécutifs hors période estivale. Vous préparez les ingrédients nécessaires à la fabrication des crêpes et autres spécialités. vous réalisez les pâtes à crêpe et la cuisson selon les normes de qualité. Vous composez les garnitures sucrées et salées, en veillant à la présentation des plats. Vous veillez à rendre le service fluide en communiquant avec l'équipe. Vous maintenez l'espace de travail propre et ordonné. Vous êtes amené(e) à proposer des galettes et crêpes du moment. Vous avez la capacité et la volonté d'évoluer vers le poste de chef crêpier.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail le dimanche
Salaire
  • + prime à définir avec l'employeur
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Etaler une pâte à crêpe
  • Modes de cuisson des aliments
  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires
  • Préparer des plats culinaires
  • Relever, contrôler, ajuster des mesures et dosages
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
  • Réaliser une garniture alimentaire
  • Techniques de pliage de crêpe
  • Techniques de tournage de pâte à crêpe
  • Types de pâtes à crêpe
  • Utilisation de crêpière

Savoir-être professionnel

  • Avoir le sens du service

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE COLIBRI

6 à 9 salariés

se présenter directement à la brasserie avec un CV : 1 Boulevard Chanard 56170 Quiberon ou téléphoner au 06 19 64 51 16 ou par mail : pierreyveslegurun@gmail.com ************URGENT***************

Voir la page employeur

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