Avec son emplacement privilégié, situé face au port, le Neptune offre une vue imprenable sur le château royal et la baie de Collioure. Le restaurant dispose de 2 terrasses d'une capacité de 45 couverts chacune, et 1 terrasse d'une capacité de 20 couverts Vos Missions sur ce poste : - Mise en place du restaurant - Travail en binôme avec un chef de rang ou le Maitre d'hôtel sur un carré de 25-30 couverts - Service et débarrassage des tables - Principaux diplômes et expérience souhaitée : Expérience souhaitée d'1 an, débutant accepté si diplôme en restauration (vous serez formé sur place par nos équipes) Caractéristiques du poste : - Le Poste n'est pas logé. - Contrat de 42h hebdomadaires - CDD saisonnier jusqu'au 04 janvier 2026 inclus - A partir de 12€ Brut/ heure soit 1920€ Nets pour 42h, - 2 jours de repos consécutifs (restaurant fermé lundi et mardi) - Travail en coupure service midi et soir en septembre et Octobre et du 15 décembre au 04 janvier du 01/11 au 15/12 : travail le midi uniquement en semaine et midi et soir le vendredi et le samedi - Pointage journalier des heures de travail effectuées - majoration des heures supplémentaires selon règlementation en vigueur (10, 20 et 50%) - Prime sur objectifs mensuelle et fin de contrat