Chef sushi et plats chaud asiatique (H/F)

Chef sushi et plats chaud asiatique (H/F) 31 - TOULOUSE

Offre n° 196VLHH
Chef sushi et plats chaud asiatique (H/F)

31 - TOULOUSE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 25 août 2025

Recherche une personne avec de l' expérience dans la préparation de plat asiatique ainsi que de sushi Il ou elle aura la responsabilité de son poste de travail , règles d' hygiène , gestion des stocks , lecture et prise de commandes , emballage de celles-ci Horaires :midi et soir , week- end dimanche inclus, 2 jours de repos dans la semaine Besoin de savoir lire et parler le français correctement

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail durant les vacances scolaires
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail le dimanche
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 1801.8 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration

Profil souhaité

Expérience

  • 24 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

  • Assurer une présentation attrayante des produitsCette compétence est indispensable
  • Conditionner des produitsCette compétence est indispensable
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
  • Gestion des relations clientèleCette compétence est indispensable
  • Gestion des stocks de condimentsCette compétence est indispensable
  • Gestion du temps en cuisineCette compétence est indispensable
  • Gérer les situations de stress en heure de pointeCette compétence est indispensable
  • Maintenir un environnement de travail propre et organiséCette compétence est indispensable
  • Mettre en oeuvre les processus et les modes opératoires techniquesCette compétence est indispensable
  • Préparer, assembler des plats simplesCette compétence est indispensable
  • Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
  • Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
  • Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
  • Réagir rapidement aux changements de volume de commandeCette compétence est indispensable
  • Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
  • Répondre aux attentes d'un clientCette compétence est indispensable
  • Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)Cette compétence est indispensable
  • Techniques de découpe de produits fraisCette compétence est indispensable

Langue

  • Français

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve d'autonomie
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration de type rapide

Employeur

O ZEN

3 à 5 salariés

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