Vous travaillerez en tant qu'assistant(e) commercial(e) et comptable pour remplacement d'un congé maternité. Contrat à durée déterminée de 5/6 mois, de Novembre 2025 à Avril 2026 - 35 heures /semaine Vous gérez l'enregistrement des contrats et la facturation client et cave, le suivi des stocks et les déclarations douanières liées (EDMS, EDCA), assurez l'accueil téléphonique et la communication de l'entreprise. Vous assurez la saisie comptable, les rapprochements bancaires, les déclarations de TVA, les règlements fournisseurs/caves et le suivi des règlements clients. Vous travaillez en étroite collaboration avec le responsable commercial et le directoire de l'union. Missions détaillées : CONTRATS / FACTURATION (sur IXARYS) Enregistrement des contrats Facturation clients et édition des factures proforma Facturation caves Cahiers des charges clients à remplir en consultant les caves (analyses ; intrants.) Suivi des retiraisons par les clients (contrôle des dates limites d'enlèvements) MOUVEMENTS ET STOCKS Edition des DAE Gestion des entrées / sorties Suivi des stocks à Wine Match Edition DMS Edition DEB Programmation des assemblages entre caves Déclarations Qualibordeaux Information des caves sur les retiraisons prévues ECHANTILLONS Récupérer des échantillons dans les caves Déposer ou récupérer des échantillons au labo (Soussac) Edition des bons d'envoi Etiquetage des bouteilles (impression des étiquettes et collage) Préparation des colis (et dépôt à la Poste si besoin) Information des clients (email) sur l'envoi des échantillons avec n° suivi colis Occasionnellement, demande des échantillons aux maitres de chai DIVERS (missions partagées avec le/la responsable commercial(e)) Suivre les tableaux récapitulatifs des marchés mutualisés et spécifiques par catégories Accueil téléphonique Déclaration de chiffre d'affaires à l'Assurance-Crédit (Groupama) Communication de supports commerciaux (fiches techniques) aux clients Inscription sur les salons Organisation du transport des échantillons COMPTABILITE / SUIVI TRESORERIE (sur ISACOMPTA) Saisie écritures comptables (factures achat) Préparation des règlements fournisseurs Règlements des caves Rapprochements bancaires Remise des chèques à la banque et saisie des effets Suivi et relances retards de règlement clients Circularisation pour commissaire aux comptes Déclarations de TVA Salaire à définir selon profil Profil recherché : Formation BAC+2 Gestion commerciale ou comptable, expérience secteur viti-vinicole, qualités d'organisation, de rigueur et de travail en équipe.