Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse 47 - CASTELJALOUX

Offre n° 196XBZP
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

47 - CASTELJALOUX - Localiser avec Mappy

Publié le 26 août 2025

Nous recrutons un(e) cuisinier(e) traiteur(se). Vos missions : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la charte qualité de l'établissement. - Assurer et garantir les préparations culinaires et leur dressage. - Cuisiner différentes types de plats ( (entrées froides, entrées chaudes, plats cuisinés). - Elaborer des plats, des menus. Pour nous rejoindre, envoyez-vous votre candidature par e-mail !

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Selon le profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Dresser des plats pour le service
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Transformation et conservation de la viande de boucherie

Employeur

BOUCHERIE LECOMTE

Boucherie LECOMTE située à Casteljaloux.

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