Boucher / Bouchère

Boucher / Bouchère 39 - DOLE

Offre n° 196XCHB
Boucher / Bouchère

39 - DOLE - Localiser avec Mappy

Publié le 26 août 2025

Nous recherchons boucher h/f pour travailler au sein d'une équipe dans un laboratoire de production. Entreprise familiale et artisanale depuis 40 ans, spécialisée dans l'évènementiel, la restauration, les séminaires, la vente boutique à Dole et sur le marché de Dijon. Pas de vente, ni de mise en rayon. ***Profil recherché: Aimant faire plaisir avec une cuisine classique et goûteuse. Travail de produits frais. Vous êtes expérimenté. Salaire à convenir en fonction de l'expérience et des compétences. Travail du mardi au samedi ou du lundi au vendredi en fonction de l'équipe. Prise de poste dès 5 heures, pas d'horaires coupés. Merci de contacter Mr FLUCHOT : 03 84 72 90 45 ou production.maisonramel@orange.fr

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
40H/semaine Travail en journée
Salaire
  • A négocier selon votre profil

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s) - sur poste similaireCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine - Traiteur ou charcutier

Compétences

  • Normes HACCP en vigueurCette compétence est indispensable
  • Découper, désosser, parer de la viande
  • Techniques de désossage
  • Techniques de parage des viandes

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Charcuterie

Employeur

ESPACE GOURMAND RAMEL

20 à 49 salariés

Entreprise artisanale traiteur moyen-haut de gamme, organisateur de réceptions sur le marché de la région Bourgogne Franche Comté. M. Alan FLUCHOT

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