Manpower ARRAS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Opérateur sur chaîne d'abattage (H/F) Tu as une première expérience en abattoir ou en agroalimentaire ? Tu es rigoureux(se), organisé(e) et respectueux(se) des règles d'hygiène et de sécurité ? Ce poste est fait pour toi ! -Réception et préparation des animaux vivants -Abattage et traitement des carcasses -Préparation des carcasses -Nettoyage et désinfection des postes et outils -Respect strict des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP) Profil recherché : -Formation : aucun diplôme requis, mais une première expérience en abattoir ou en agroalimentaire est un plus -Compétences techniques : -Connaissances de base en anatomie et microbiologie -Maîtrise des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP) -Dextérité manuelle, précision, capacité à suivre le rythme d'une chaîne -Qualités personnelles : -Rigueur, organisation, assiduité -Esprit d'équipe, sens de l'observation, capacité d'adaptation -Respect des consignes et des procédures