Afin de renforcer ses équipes, Le SIVU « Cuisine Locale de Cusset » souhaite recruter un nouveau collaborateur sur la partie logistique (gestion amont et aval) de la structure. Expérience souhaitée : - Expérience en restauration collective ou cuisine centrale dans des fonctions de livreur, préparateur de commandes et/ou magasinier. Mission principale - Assurer les livraisons des repas sur les sites annexes à la Cuisine Locale - Préparer les commandes par site selon les informations de la production en respectant les quantités, la traçabilité, les normes de qualité et d'hygiène - Aider le magasinier dans la gestion des stocks et des sorties magasin - Garantir la propreté et l'organisation de l'espace de travail - Collaborer avec les autres membres de l'équipe pour assurer le bon fonctionnement logistique Missions et activités - Préparer les commandes à destination des 24 sites satellites - Assurer la sortie des cellules - Livrer les repas et les prestations spécifiques - Respect du plan d'hygiène - Entretien hebdomadaire des véhicules - Participation aux manifestations - Assurer le nettoyage des locaux - Aider et remplacer le magasinier en son absence - Renforcer les agents polyvalents de restauration au besoin Compétences requises pour le poste Permis B exigé Savoir- faire : - Connaissances des règles d'hygiènes en restauration - Connaissances sur la méthode HACCP - Port de charge et manutention - Règles de sécurité liées aux techniques d'entretien - Respecter les procédures et effectuer les autocontrôles - Appliquer les procédures d'entretien précisées dans le plan de nettoyage et de désinfection Savoir-être : - Autonomie - Rigueur - Sociabilité - Disponibilité - Réactivité - Ponctualité - Discrétion Conditions de travail Le SIVU propose des conditions de travail agréable dans une cuisine nouvellement repensée avec des horaires fixes du lundi au vendredi de 8h00 à 16h00 en journée continue. Repos les samedis, dimanches et jours fériés. 25 congés annuels et 12 RTT par an soit 37 jours de congés par an. Autres avantages : fourniture d'un repas équilibré le midi, adhésion au COS de Cusset et CNAS (équivalent CE). Poste Ouvert au titulaire et contractuel avec possibilité de CDI Grade Adjoint technique, catégorie C (grille indiciaire de la fonction publique territoriale) Temps de travail Temps complet