Bienvenue chez Galliance : Venez chez nous en immersion !!! Afin de faire découvrir nos métiers, nous mettons en place des immersions au seins de nos ateliers fabrication et conditionnement, pour que vous puissiez vous projetez sur le métier de conducteur de ligne. Ainsi, nous vous proposons une immersion de 2 à 4 jours sur notre site du Bignon. Nous sommes basés au Bignon, à 15 minutes au Sud de Nantes, commune non desservie par les transports en commun. Les activités du conducteur de ligne : Vous découvrirez le métier de conducteur de ligne qui a pour mission principale de participer soit à la fabrication de nos produits, soit au conditionnement multiformat de nos produits. Plus précisément, vous observerez : - La conduite d'une ligne : montage, réglage, démontage, nettoyage - L'importance de l'organisation sur une ligne, du respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, du maintien d'une zone de travail propre et rangée - Le rôle des contrôles qualité en cours de production (poids, absence des corps étrangers, températures de cuisson et de refroidissement) - L'enjeu de la traçabilité de la production sur l'informatique industrielle - La détection et la résolution de dysfonctionnements mineurs - L'animation d'une équipe d'opérateurs L'environnement de travail : Un conducteur de ligne travaille à temps plein, en horaires décalés : en équipe du matin (05h00 / 12h40) et en équipe d'après-midi (12h40 / 20h20), une semaine sur 2. Il travaille en équipe, dans un environnement entre 4 et 8 degrés Et votre profil ? Parlons de vous ! Vous êtes curieux et aimeriez découvrir l'environnement agroalimentaire Vous avez envie de participer à la production de produits connus et consommés dans toute la France Bien plus qu'une expérience, nous comptons sur votre motivation, votre autonomie, votre rigueur et votre personnalité Et la suite ? Si votre candidature est retenue, Emeline, chargée de missions RH, vous rencontrera pour un premier échange. Puis, si votre candidature semble correspondre à notre recherche, nous réaliserons une immersion en partenariat avec France Travail.