L'établissement JOSEPH recherche un responsable ou une responsable des ventes dynamique et motivé(e) pour rejoindre notre équipe en Epicerie et petite restauration. En collaboration avec la Responsable d'établissement, vous serez en charge du développement des ventes et de la gestion des relations avec nos clients. Responsabilités - Élaborer et mettre en œuvre des stratégies de vente efficaces en boutique - Animer une équipes en boutique (accueil client, fidélisation, ...) - Participer activement à l'atteinte des objectifs de chiffre d'affaires - Analyser les performances des ventes et identifier les opportunités d'amélioration. - Contribuer à l'image de marque de l'établissement - Suivre les tendances du marché et la concurrence afin d'ajuster notre offre. Profil recherché - Expérience significative dans la vente au détail, idéalement dans le secteur alimentaire - Sens du commerce et du service client - Capacité à encadrer une petite équipe avec bienveillance et exigence - Autonomie, organisation et esprit d'initiative Connaissance des outils de gestion de point de vente (encaissement, commandes, stocks) Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : Disponible le week-end Travail en journée Travail les jours fériés Expérience: Vente: 1 an minimum Lieu du poste : Rennes, place de la Gare