Chef / Cheffe de partie (H/F)

Chef / Cheffe de partie (H/F) 59 - BRUNEMONT

Offre n° 196ZZMC
Chef / Cheffe de partie (H/F)

59 - BRUNEMONT - Localiser avec Mappy

Actualisé le 28 août 2025

Restaurant de type brasserie recherche un(e) chef(fe) de partie afin de seconder le chef de cuisine. Vos missions : - Contribuer à la préparation et au bon déroulement du service en cuisine - Réaliser et assurer la présentation des plats - Garantir la qualité régulière du service afin de développer une bonne expérience pour le consommateur - Respecter les mesures d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Assurer le nettoyage et rangement de la cuisine Vous êtes diplômé en cuisine ou avez déjà une première expérience réussie. Le restaurant est ouvert du mercredi au dimanche midi et soir. Vous devez pouvoir vous rendre sur votre lieu de travail par vos propres moyens car non desservi par les transports en commun.

Type de contrat
CDD - 3 Mois
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
En contact avec du public
Port de tenue professionnelle ou d'uniforme
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.50 Euros
  • A négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté - si diplômé sinon expérience demandée

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Hôtellerie restauration

Compétences

  • Assurer la propreté de la zone de travail
  • CAP cuisine
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Cuisine des spécialités régionales françaises
  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Débits de boissons

Employeur

LE QUATR'EAU

Mme Murielle Picquette gorguet 0678656134

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