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LA CANTINE DE FRED recherche son/sa Chef de partie F/H (H/F) 91 - EVRY COURCOURONNES
Offre n° 1976669
LA CANTINE DE FRED recherche son/sa Chef de partie F/H (H/F)
91 - EVRY COURCOURONNES - Localiser avec Mappy
Publié le 08 février 2025
RESPONSABILITÉS : QU'ATTENDONS NOUS DE VOUS ? La Cantine de Fred, on respire la joie de vivre ! C'est le rendez-vous des copains, un peu comme à la maison, basé sur la convivialité & le partage. En qualité de cuisinier(ère) de la Cantine, vous : - Offrez à nos clients un moment de plaisir, d'émotion et de partage en cuisinant des plats traditionnels... - En autonomie, vous intervenez à toutes les étapes : préparations préliminaires, fabrication, dressage et envoi. - Organisez votre partie en travaillant de concert avec les commis de cuisine. - Collaborez avec l'ensemble de l'équipe de cuisine. L'entraide est plus qu'un mot pour vous, c'est un réel état d'esprit. - Contribuez à la bonne gestion de la cuisine en apportant une attention particulière à la gestion des coûts et des pertes. - Portez les engagements de votre établissement en matière de RSE et les partagez avec votre équipe. - Appliquez avec précision l'ensemble des procédures existantes ; pour ce faire, vous utilisez l'intégralité des outils mis à votre disposition. - Maitrisez les techniques de cuisine et les règles d'hygiène / sécurité. Vous les mettez chaque jour en œuvre avec brio. PROFIL RECHERCHÉ : QUELS SONT VOS TALENTS ? Vous êtes ... - Si souriant(e) et si positif(ve) que vous embarquez vos collègues avec naturel, dans le plaisir d'être ensemble. - Attentif(ve) aux détails et faites preuve d'initiatives pour faire du repas de nos clients, une expérience unique. - Organisé(e) et vous avez un sens de l'anticipation sans faille. - Sans concession sur les règles d'hygiène et de sécurité entourant votre métier. Vous ... - Avez déjà exercé ces talents et compétences dans votre parcours professionnel. - Faites preuve d'une efficacité redoutable. NOS PETITS + RIEN QUE POUR VOUS - Une mutuelle qui couvre toute la famille, qu'elle soit petite ou grande, avec un bon niveau de remboursement grâce à la surcomplémentaire. - Une prime carburant de 16 euros / mois si vous utilisez votre véhicule pour vous rendre au travail. Et bien plus encore...
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Durée du travail
- 39 H Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
Employeur
Novotel Evry-Courcouronnes
Connaissez-vous le Novotel Evry-Courcouronnes, hôtel de 177 chambres ? Plus qu'un hôtel, nous proposons un véritable lieu de vie tendance et cosy pour les familles, un concept de restauration locale et de qualité, des espaces de travail et des salles de réunions rénovées et modulables à la demande du client. Novotel vous forme et vous accompagne au quotidien pour répondre à vos attentes et celles de nos clients.
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