Offre n° 197BFRL
Chef de rang - service en salle - gastronomie (H/F)

972 - FORT DE FRANCE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 29 août 2025

Le Chef de Rang sera responsable de la coordination du service en salle, de la supervision de l'équipe de salle et de la satisfaction des clients. Responsabilités : * Superviser et coordonner le service en salle. * Accueillir les clients et les accompagner à leur table. * Prendre les commandes et les transmettre au service approprié. * Superviser le service des plats et des boissons. * Gérer les réservations et s'assurer de la satisfaction des clients. Compétences et Qualités Requises : * Expérience préalable en tant que Chef de Rang ou dans un rôle similaire est essentielle. * Excellentes compétences en service à la clientèle. * Capacité à superviser et à encadrer une équipe. * Sens de l'organisation et de l'efficacité. * Bonne présentation et politesse envers les clients. Salaire : Négociable selon le profil Jours de travail : Du mardi au samedi Jours de repos : Lundi et dimanche Lieu : Zac de Rivière Roche, BAT F4, 97200 Fort-de-France

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

39H/semaine Travail en journée

Salaire

Restauration
Selon profil

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
Prendre une commande clientCette compétence est indispensable
Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

Avoir l'esprit d'équipe
Faire preuve de contrôle de soi
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

Qualification : Employé non qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

L'ENTREPOT

Le chef Sebastien Jean-Joseph, chef associé du restaurant BAIETA à PARIS (1 étoile au guide Michelin) vous propose de plonger dans une expérience culinaire inédite. L'entrepot est le premier food hall en Martinique, situé au cœur de Fort-de-France ! Quatre concepts indépendants sous un même toit vous attendent, chaque expérience unique contribuant à créer une storytelling palpitante. De la gastronomie exquise à une cantine contemporaine, en passant par deux enseignes de restauration rapide à