Offre n° 197BLKX
Serveur H/F (H/F)
29 - BREST - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2025
Au sien de la salle street-food de la Fabrik 1801, vous occupez le poste de serveur H/F: Vous êtes à l'aise au niveau du service en plateau, avez le contact clientèle et connaissez les logiciels de caisse. Des aptitudes et connaissances en vente seraient un plus. Vous bénéficiez de deux jours de repos consécutifs. Établissement ouvert 6/7j hors vacances scolaires / services en coupure ET continu (planning tournant) Évolution personnelle / professionnelle et formation possible en interne. Vous travaillez au sein d'une équipe de 45 personnes (tout secteur confondu), rigueur, polyvalence, sourire et adaptabilité sont requises pour le poste. Vous êtes prêt(e) à relever de nouveaux défis pour l'évolution du restaurant au sein des Ateliers des Capucins. Bar ouvert à tous, événement sportif et musical chaque semaine, challenge au sein de l'équipe, concours ...
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité - Salaire
- Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 12.28 Euros
- Complémentaire santé
- Restauration
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Accueillir le client et l'installer
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
- Effectuer le service des plats à table
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Garantir la satisfaction du client
- Gestion des plaintes clients
- Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
- Lecture de plan de salle
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Prendre une commande client
- Procéder à l'encaissement
- Proposer des produits additionnels
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
- S'exprimer avec politesse et courtoisie
- Serveur en restauration
- Techniques de port de plateaux/plats
- Techniques du service en salle
- Utilisation de caisse informatisée
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
FABRIK 1801
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
Mme SARAH BRUNEL
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