Offre n° 197BPQV
SERVEUR/SERVEUSE (H/F)
44 - NANTES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2025
Dans le cadre d'une reprise d'affaire, je recherche un serveur/ serveuse responsable, passionnée et expérimenté pour rejoindre notre équipe. Missions : Accompagner la direction dans l'organisation et le développement de l'entreprise Accueillir et installer les clients, leur présenter le menu et répondre à leurs demandes. Prendre les commandes, servir les plats et boissons avec professionnalisme et convivialité. Préparer et servir les boissons alcoolisées et non alcoolisées, en respectant les règles de sécurité et d'hygiène. Assurer le bon déroulement du service, en garantissant la satisfaction des clients. Gérer la caisse, encaisser les paiements et rendre la monnaie. Maintenir l'espace de travail propre et ordonné, en veillant à la propreté des tables et du bar. Travailler en étroite collaboration avec l'équipe pour assurer un service fluide et agréable. Profil recherché : Expérience en service ou en tant que barman/serveur dans un environnement similaire Bonnes compétences en communication et sens du service client. Dynamisme, sourire et bonne présentation. Capacité à travailler sous pression et en équipe. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Tenue propre et soignée Le site n'est pas accessible en transport en commun sur les horaires de travail Rejoignez notre équipe et contribuez à créer une ambiance chaleureuse et professionnelle pour nos clients ! CONGES : Samedi midi Dimanche Lundi Soir et (voir Samedi Soir)
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- SALAIRE SELON PROFIL et EXPERIENCE
- Déplacements
- Déplacements : Ponctuels
Profil souhaité
Expérience
- 3 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Accueillir le client et l'installerCette compétence est indispensable
- Connaissance des vinsCette compétence est indispensable
- Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûtsCette compétence est indispensable
- Effectuer le service des plats à tableCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisineCette compétence est indispensable
- Garantir la satisfaction du clientCette compétence est indispensable
- Maintenir un environnement de travail sécurisé et organiséCette compétence est indispensable
- Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
- Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservationCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'officeCette compétence est indispensable
- Veiller à la présentation soignée des platsCette compétence est indispensable
- Maintenir une communication claire et professionnelle
- Nettoyage des espaces de restauration
- Participer à la gestion des stocks de nourriture et de boissons
- Prendre une commande client
- Proposer des produits additionnels
- Préparer des boissons chaudes ou froides
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
Langue
- Français
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de réactivité
- Faire preuve de sens des responsabilités
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
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