Assister le chef de cuisine dans la gestion quotidienne de la production Participer activement à la préparation des plats, y compris en textures modifiées (hachée, mixée, lisse, moulée, etc.) Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP) Encadrer l'équipe en l'absence du chef Contribuer à la bonne organisation du service De plus, vous bénéficiez des avantages du CE à hauteur de 1000€ par an, ainsi que : 10% fin de mission et 10% de congés payés Prime de parrainage de 100€ net Acompte possible Avantages FASTT (logement, véhicule, mutuelle, garde d'enfants...) EPI C.E.T rémunéré à 7,5%