Aide-pâtissier(e) (H/F) 31 - FONSORBES
Offre n° 197CBPT
Aide-pâtissier(e) (H/F)
31 - FONSORBES - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2025
Tu es passionné(e) par la pâtisserie et souhaites intégrer une équipe dynamique ? La Boulangerie YM recherche un(e) Aide Pâtissier(ère) pour compléter son équipe ! Offre d'emploi : Aide Pâtissier(ère) Entreprise : Boulangerie YM Lieu : Cugnaux (31270) Type de contrat : CDI - 35h/semaine Horaires : Du lundi au vendredi de 7h à 14h30 Salaire : Smic Tes missions : - Assister l'équipe de pâtisserie dans les différentes étapes de production (préparations, montage, dressage, nettoyage) afin de garantir la qualité des produits et la bonne organisation du laboratoire, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité. - Assurer l'entretien du laboratoire de production et du matériel. - Réceptionner et contrôler les livraisons de matières premières et gérer le rangement du stock. Ton Profil : - Volontaire et dynamique. - Capacité à s'adapter et à se former. Rejoins notre équipe et participe à la création de délices pâtissiers qui raviront nos clients chaque jour en envoyant votre cv !
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Du lundi au vendredi - 07h30 à 14h30
Profil souhaité
Expérience
- 1 Mois - Poste similaire ou métiers de boucheCette expérience est indispensable
Compétences
- Appliquer normes et règlementation hygiène Cette compétence est indispensable
- Assister des pâtissiersCette compétence est indispensable
- Nettoyer et ranger le laboratoire et matérielsCette compétence est indispensable
- Ranger, stocker, assurer la rotation des produitsCette compétence est indispensable
- Respect sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Respecter les fiches techniques et consignesCette compétence est indispensable
- Réceptionner et contrôler les livraisonsCette compétence est indispensable
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Etre ouvert aux changements
- Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé
Employeur
YM FONSORBES
- Site internet
- https://www.boulangerie-yohannetmercedes.com/
Boulangerie Pâtisserie artisanale
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