APPRENTI BOULANGER (H/F)

APPRENTI BOULANGER (H/F) 77 - CHAMPS SUR MARNE

Offre n° 197CBVH
APPRENTI BOULANGER (H/F)

77 - CHAMPS SUR MARNE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 04 septembre 2025

La boulangerie Aux Délices du Château à Champs sur Marne recrute deux apprentis boulangers; Vos missions seront: Apprendre et maîtriser les techniques de fabrication du pain, et des viennoiseries. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la gestion des stocks et à la préparation des commandes Travailler en équipe pour garantir la satisfaction de la clientèle Vous travaillez les Week Ends mais pas les mardis ni les mercredis Horaires: 06H-12H Salaire: 27% du smic la première année et 39% la deuxième année

Type de contrat
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • 27% du smic 1ere année et 39% la 2e
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Formation

  • CAP, BEP et équivalents

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Confectionner des viennoiseries
  • Cuire des pièces de viennoiserie
  • Défourner des pains et viennoiseries

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Fabrication industrielle de pain et de pâtisserie fraîche

Employeur

J.N.R

M. JEAN MICHEL GOMA

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