Alternant cuisinier CAP/BEP ou BP (H/F) 37 - AMBOISE
Offre n° 197CBYC
Alternant cuisinier CAP/BEP ou BP (H/F)
37 - AMBOISE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 29 août 2025
Nous recherchons: Un(e) alternant(e) en cuisine pour dès que possible En tant qu'alternant(e) en cuisine, vous contribuerez activement à la création et à la préparation de plats sous la supervision de notre chef cuisinier. Vous aurez l'occasion de développer vos compétences culinaires, apprendre les techniques de cuisine professionnelle et participer à l'élaboration de menus. Missions : - Préparation des ingrédients : Nettoyer, couper et préparer les ingrédients pour les plats. - Cuisson et assemblage : Contribuer à la cuisson des aliments et à l'assemblage des plats conformément aux recettes. - Entretien des espaces de travail : Maintenir un environnement de travail propre et organisé. - Collaboration : Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité et la précision des plats. - Innovation : Participer à la création de nouveaux plats et à l'amélioration des recettes existantes. Profil recherché : - Passion : Passionné(e) par la cuisine et désireux(se) d'apprendre et de perfectionner ses compétences. - Esprit d'équipe : Capacité à travailler en équipe dans un environnement dynamique. - Organisation : Rigoureux(se) et organisé(e), avec une attention aux détails. Nous sommes un restaurant traditionnel avec un esprit familial. Nous attendons vos CV!
- Type de contrat
-
CDD - 24 Mois
Contrat apprentissage - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés - Salaire
- Voir grilles de rémunération
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétence
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux
Employeur
La Terrasse
1 ou 2 salariés
- Site internet
- https://la-terrasse-amboise.eatbu.com/?lang=fr
Restaurant traditionnel, cuisine élaborée uniquement à base de produits frais et de saison.
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