Chef de cuisine (H/F)

Chef de cuisine (H/F) 44 - REZE

Offre n° 197CRPM
Chef de cuisine (H/F)

44 - REZE - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 septembre 2025

Bistrot Marcel recherche son chef de cuisine ,poste a pourvoir de suite =>gestion autonome de la cuisine =>encadrement d'une équipe Normes d'hygiène, si possible formation HACCP Planning tournant : -ouverture du lundi au samedi midi et jeudi, vendredi, samedi soir. Planning tournant sur les repos semaine 1 : samedi et dimanche avec jeudi et vendredi soir de travaillé semaine 2 : repos mercredi et dimanche avec samedi soir de travaillé. Salaire : 2000 euros nets par mois

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • 2000 euros nets
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
  • Dresser des plats pour le service
  • Encadrer et coordonner une équipe
  • Proposer et concevoir de nouveaux plats, ainsi que des améliorations de recettes déjà créées

Savoir-être professionnels

  • Avoir le sens du service
  • Faire preuve de contrôle de soi
  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

D'autres offres peuvent vous intéresser :

Afficher plus d'offres