Offre n° 197CZRQ
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration (H/F)

Publié le 01 septembre 2025

Poste à pourvoir le 4 octobre. Au sein d'un restaurant ouvrier traditionnel de type brasserie, vous travaillez 6/7 jours pour le service du midi, vous travaillez de 11h à 15h30 du lundi au samedi. Horaires en continues. Vous ne travaillez pas les jours fériés. environ 50 couverts par service. Vous rejoignez une équipe de trois personnes. Selon vos compétences et votre souhait vous assurez : - soit en autonomie la fin de la mise en place, la préparation des entrées, la cuisson des viandes et plats, la plonge et le nettoyage de la cuisine. - soit la mise en place et l'entretien en fin de service de la salle, la prise de commande et le service à table Pour postuler : se présenter entre 10h et 15h ou adressez votre CV par mail.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 24H/semaine Travail en journée

Salaire

Salaire brut : Horaire de 12.00 Euros

Profil souhaité

Expérience

Débutant accepté

Compétences

Chaîne du froid
Conditionnement des aliments
Dresser des plats pour le service
Evacuer et trier des déchets, des produits
Goûter les préparations culinaires, ajuster leur assaisonnement et prêter attention à l'esthétique des plats avant de les servir
Lutter contre le gaspillage alimentaire
Porter une appréciation gustative, olfactive ou visuelle
Production culinaire
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)