Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 35 - BRUZ

Offre n° 197DRRK
Boulanger / Boulangère (H/F)

35 - BRUZ - Localiser avec Mappy

Actualisé le 01 septembre 2025

Vous préparerez et réaliserez des produits de boulangerie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (pétrisssage, façonnage,cuisson..). Vous travaillerez en binôme avec le responsable Vous travaillez le mercredi ,samedi et dimanche de 4h à 11h Poste à pourvoir rapidement

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 21H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Salaire
  • 1800e net à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SARL ELJ

10 à 19 salariés

Voir la page employeur

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