Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un CUISINIER H/F pour un etablissement de santé. Vous serez en charge de préparer des repas savoureux et adaptés aux besoins de nos résidents, avec une production quotidienne de 100 à 120 repas. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le responsable sur site, afin de maîtriser les différentes textures modifiées et régimes alimentaires spécifiques. Horaires de travail : en journée Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Cuisinier H/F Compétences requises : - Expérience en cuisine, idéalement en milieu collectif ou en restauration. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à gérer les approvisionnements et les stocks. - Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments. - Aptitude à établir des menus variés et équilibrés. Qualités professionnelles : - Sens de l'organisation et rigueur dans le travail. - Esprit d'équipe et bonne communication avec les collègues. - Créativité dans la conception des plats. - Flexibilité et capacités d'adaptation aux besoins des patients. - Motivation et envie d'apprendre les techniques spécifiques à la cuisine en IME. Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.