l'Hot(esse) de table est chargé d'accueillir ,installer, conseiller la clientèle ainsi que commercialiser les produits de la carte de l'établissement , vendre, prendre les commandes , encaisser , envoies des plats. Missions : Vérifier la mise en place du rang/assurer la relation client de l'accueil à la prise de congé/assurer l'optimisation des ventes du restaurant dans son rang/typer les commandes Rytmer son service, visite de courtoisie, ouvrir et entretenir les tables, encaisser, suivre la gestion financière de son rang: édition, contrôle des additions. Participer à la vie du restaurant: réception des livraisons, approvisionnement et stokage,réalisation des cocktails et des besoins, installation du client. Possibilité de mettre en place une formation avec le restaurant avant embauche.