COMMERCIAL EN BOULANGERIE PATISSERIE ET RESTAURATION (H/F) 17 - Charente-Maritime
Offre n° 197HCCT
COMMERCIAL EN BOULANGERIE PATISSERIE ET RESTAURATION (H/F)
17 - Charente-Maritime
Actualisé le 05 septembre 2025
Secteur d'activité : Nous sommes spécialisés dans la distribution de produits alimentaires et de fournitures non alimentaires au service des boulangers, pâtissiers, traiteurs, charcutiers et autres métiers de bouche. Notre réactivité et notre service de proximité nous permettent d'assurer la distribution de produits de qualité. Nous sommes basés à Aizenay (85190). Effectif de l'entreprise : 28 salariés Contexte : Dans le cadre de son développement, nous recherchons un poste de commercial(e) itinérant(e) pour la Charente Maritime (17) et Charente (16). Sous la responsabilité du Chef des ventes et de la direction, vos principales missions seront : - Clientèle fournie à développer - Cibler et prospecter de nouveaux clients potentiels - Promouvoir l'offre de services et produits détenus par l'entreprise - Réaliser une veille concurrentielle, être à l'écoute du marché et relais de croissance - Coopérer à la performance collective et être garant de la politique d'entreprise Expériences et formations requises : Expériences professionnelles : Une expérience solide et obligatoire dans le monde de la boulangerie, pâtisserie et ou matières premières alimentaires. Poste de boulanger, pâtissier, chef de rayon, commercial affilié au monde de la boulpâte et/ ou des matières premières. Diplôme et poste : BEP/ CAP/ BAC PRO boulangerie. BTS-DUT dans le domaine du commerce, de la vente ou de la négociation Compétences requises : Méthodologie de prospection Communication et sens de l'écoute Gestion d'un portefeuille clients Goût du défi et esprit de compétition = « âme de chasseur » Travail en équipe et partage collectif Sens de l'organisation et autonomie Persévérance et pugnacité Savoir être et bon relationnel Conditions du contrat : CDI à temps plein Secteur de travail : Charente Maritime et une partie des Charentes. Expéditions au départ de Pons Rémunération : fixe + commissions + prime semestrielle sur objectifs CA et marge Intéressement sur le bénéfice, mutuelle familiale haute de gamme, véhicule de fonction, téléphone, tablette, panier repas
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
39H/semaine
Travail en journée
- Salaire
- SALAIRE FIXE+COMMISSIONS+PRIME
- Déplacements
- Déplacements : Fréquents
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Formation
- CAP, BEP et équivalents Spécialisation boulangerie
Compétences
- Assurer le lien entre ses clients et les fonctions support de l'entrepriseCette compétence est indispensable
- Conduire les négociations commerciales : prix, délais, promotions et conclure la vente (bons de commande, contrats de vente…)Cette compétence est indispensable
- Développer et fidéliser la relation clientCette compétence est indispensable
- Elaborer, adapter une proposition commercialeCette compétence est indispensable
- Etablir un plan de tournée de prospection (ciblage, interlocuteurs, préparation de dossiers techniques)Cette compétence est indispensable
- Mettre en œuvre la stratégie commerciale de l'entrepriseCette compétence est indispensable
- Prospecter de nouveaux clients, de nouveaux marchésCette compétence est indispensable
- Présenter et valoriser un produit ou un serviceCette compétence est indispensable
- Communiquer auprès de ses interlocuteurs internes et externes
- Maîtriser les services proposés par l’entreprise, ainsi que le cadre légal et réglementaire
Permis
- B - Véhicule légerCe permis est indispensable
Savoir-être professionnels
- Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Etre force de proposition
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) de fournitures et équipements divers pour le commerce et les services
Employeur
APPROFOURNIL BY VF
20 à 49 salariés
Nous sommes une entreprise qui vend, qui installe et qui répare du matériels et gros matériels pour tous métiers de bouches
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