Nous recherchons pour notre établissement un(e) employé(e) polyvalent(e) dont les missions seront les suivantes: - Accueillir, conseiller et servir la clientèle au comptoir boucherie/charcuterie. - Préparer, découper, désosser, trancher et emballer les viandes et produits carnés. - Assurer la mise en rayon, l'étiquetage et la rotation des produits selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Veiller à la propreté de l'espace de travail, des vitrines et du matériel. - Participer à la gestion des stocks (réception des marchandises, contrôle qualité, inventaires). - Contribuer à la mise en avant des promotions et au développement des ventes.