BOULANGER DE NUIT (H/F)

BOULANGER DE NUIT (H/F) 62 - VIOLAINES

Offre n° 197JKDS
BOULANGER DE NUIT (H/F)

62 - VIOLAINES - Localiser avec Mappy

Publié le 04 septembre 2025

Boulangerie familiale recherche un boulanger expérimenté. Vous préparez et réalisez des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. Vous travaillez de 23H à 6H00 du jeudi au lundi. Le salaire est à négocier avec l'employeur en fonction des compétences. Vous présenter directement à la boulangerie l'après-midi

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail de nuit
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Conduire une fermentation
  • Diviser la masse de pâte en pâtons
  • Doser des ingrédients culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

HURDEBOURCQ NICOLAS

6 à 9 salariés

M. NICOLAS HURDEBOURCQ56 RUE DE LA PETITE PLACEVIOLAINES, France

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