Au sein du rayon boucherie et selon les directives et consignes de la direction, et dans le respect de la politique point de vente, des procédures et des règles d'hygiène/ qualité/ sécurité: Vos missions : - Assurer les tâches courantes nécessaires à la transformation, au désossage, à la préparation, à la coupe et l'emballage de la viande selon le planning défini. - Accueillir, conseille, sert et oriente le client en surveillant la rotation et la qualité des produits. Répond aux demandes spécifiques des clients. - Assurer l'équilibre matière, (optimisation du stock marchandise). - Effectuer le relevé des ruptures et prend connaissance des anomalies de stock. En réfère à sa hiérarchie - Etre chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, de la présentation marchande et de la mise en scène des produits, en assure le suivi. - Assurer la qualité du remplissage des rayons, la rotation de produits entre la réserve, la chambre positive et le rayon ; assure leur rangement et leur propreté. - Etre chargé(e) de la mise en place des étiquettes prix, de l'information adéquate (fiches produits, origines .), de l'affichage PLV (publicité sur le lieu de vente) et ILV (information sur le lieu de vente), en assure le suivi . Vos avantages : - Prime de participation (sous condition de 3 mois d'ancienneté en N-1) - Prime annuelle (sous condition d'être présent sur l'année entière) - Pas de travail le dimanche et jours fériés - Horaires par roulement sur une amplitude horaire de 5h à 20h Poste à pourvoir de suite à temps complet, soit 36.75h de travail effectif hebdomadaire (pauses comprises), employé de niveau 3. Cv et lettre de motivation à adresser par mail à : sa.gileve@wanadoo.fr GUILLAS Marion, Assistante Ressources Humaines