Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 67 - BRUMATH

Offre n° 197KMNB
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

67 - BRUMATH - Localiser avec Mappy

Publié le 05 septembre 2025

Nous recherchons pour un restaurant traditionnel et afin de renforcer nos équipes un(e) cuisinier(e). Le restaurant est ouvert du lundi au dimanche le midi et le soir. Vous travaillerez en coupure de 10h à 14h puis de 18h30 à 22h30. Vous aurez deux jours de repos par semaine, à définir. Vous serez en charge de la création et de la préparation des plats et desserts, de la gestion des commandes et de l'approvisionnement des aliments, vous devrez contrôler la conservation des aliments et la qualité des ingrédients et vous aurez en charge l'entretien de la cuisine.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
39H/semaine Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2500.00 Euros sur 12.0 mois
  • Restauration
Déplacements
Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

  • 3 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
  • Cuisiner des sauces pour accompagner les produitsCette compétence est indispensable
  • Dresser des plats pour le serviceCette compétence est indispensable
  • Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
  • Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
  • Assurer le suivi des stocks en temps réel
  • Définir des besoins en approvisionnement
  • Entretenir un équipement, une machine, une installation
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
  • Manipuler des équipements de cuisine
  • Préparer des plats culinaires

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

SAS FRATELLI

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