- Assurer le service des repas (petit déjeuner, déjeuner, dîner) en salle de restaurant, dans le respect des horaires et des consignes d'hygiène. - Accueillir les résidents avec courtoisie et bienveillance, en créant un climat chaleureux et convivial. - Prendre les commandes, servir les plats et boissons, et s'assurer de la satisfaction des résidents tout au long du repas. - Adapter le service en fonction des besoins spécifiques des personnes âgées (régimes alimentaires, assistance légère au repas si besoin). - Participer à la mise en place et au débarrassage des tables, au nettoyage de la salle de restauration et à la gestion du linge de table. - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP). - Collaborer avec l'équipe cuisine, l'équipe d'animation et le personnel soignant pour assurer un service fluide et attentionné. - Expérience souhaitée dans la restauration traditionnelle ou collective, idéalement en contact avec une clientèle âgée ou fragile. - Sens de l' accueil, de l' écoute et du service. - Présentation soignée, politesse et empathie indispensables. - Capacité à travailler en équipe et à s'adapter aux besoins des résidents. - Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP) appréciée. - Ponctualité, rigueur, et discrétion professionnelle. - Une formation en restauration ou service en salle est un plus, mais non obligatoire. - Bienveillance et patience, qualités essentielles dans un environnement dédié aux personnes âgées.