Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F) 94 - IVRY SUR SEINE
Offre n° 197LYVC
Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse (H/F)
94 - IVRY SUR SEINE - Localiser avec Mappy
Actualisé le 08 septembre 2025
Asia General Food est l'un des leaders sur le marché des Kiosks à Sushi et de l'Asian Street Food en GMS (hyper/supermarchés). Nous appartenons au groupe familial agroalimentaire LDC, n°1 français de la volaille (marques Loué, Le Gaulois, Maître Coq) et n°2 français du traiteur (marques Marie & Tradition d'Asie). Dans le cadre de notre développement, nous recherchons aujourd'hui notre futur/e Cuisinier(e) basé sur notre stand situé à ChampFleury. Vous assurerez de façon permanente les tâches de cuisine, de comptoirs nécessaires à la restauration de passage. Vos missions serons les suivantes : Réception des matières premières, contrôle des températures et des produits livrés, identification, manutention et rangement des arrivages. Préparation des produits finis à partir des matières premières en suivant le protocole et les recettes préalablement définies et en respectant le plan de maitrise sanitaire, emballage, étiquetage et stockage des produits finis. Maintenir les locaux propres (stand et zones de stockage), veiller à la propreté et l'hygiène à tous les niveaux. Respecter scrupuleusement le Plan de Maitrise Sanitaire développé par la société. Et toutes autres tâches susceptibles de rentrer dans ses fonctions de cuisinier. De formation CAP, BEP et équivalents Cuisine , vous justifiez d'une première expérience réussie en tant que Cuisinier(e).
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2000.0 Euros à 2200.0 Euros sur 13.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Cuire des viandes, poissons ou légumesCette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Eplucher des légumes et des fruitsCette compétence est indispensable
- Préparer les viandes et les poissonsCette compétence est indispensable
- Dresser des plats pour le service
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Fabrication de plats préparés
Employeur
ASIA GENERAL FOOD
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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