Envie de réaliser votre alternance dans l'une des entreprises de Bakery les plus connues ? Ne cherchez pas plus loin ! Nous recherchons des Assistants(es) Manager en alternance pour rejoindre notre société. Vous travaillerez en étroite collaboration avec l'Assistant Store Manager et le Store Manager et les assisterez dans le bon déroulement des opérations. C'est une excellente opportunité pour une personne rigoureuse et qui souhaite évoluer dans un environnement dynamique. Vos principales missions - Vous contribuez à gérer la répartition des tâches quotidiennes du point de vente en co-supervisant votre équipe - Vous êtes garant(e) de la propreté et des normes d'hygiène, de sécurité et des standards de service élevés de la marque - Vous accompagnez l'équipe sur le service et la prise de poste - Vous assurez la gestion optimale du shop en fin de service (hygiène et organisation) - Vous êtes l'ambassadeur(drice) de la marque pendant votre service - Vous contribuez au suivi des différentes tâches administratives (Inventaire, comptage des caisses, ajustement des plannings, réceptions des marchandises, commandes..) Qui êtes-vous ? Vous êtes actuellement en 2de année de BTS MUC ou Licence Assistant Manager - Vous avez une expérience sur le même type de poste en restauration ou en retail - Une expérience en restauration rapide est un plus - Vous êtes polyvalent(e), rigoureux(se) et vous avez le sens du détail - Vous aimez communiquer avec les clients et vous mettez la satisfaction client au cœur de vos priorités - Vous êtes curieux(se) et savez évoluer dans un environnement dynamique - Vous maitrisez l'anglais à l'oral et l'écrit Vous bénéficiez des avantages suivants : - Une formation de 3 semaines dans nos shops pour vous mettre dans les meilleures conditions - Prise en charge partielle du titre de transport - Programme de co-optation - Prime repas Votre environnement de travail : - Travail debout avec déplacements fréquents - Vous êtes prêt à travailler en horaires décalés (tôt le matin, tard le soir) Postes EN ALTERNANCE à pourvoir à Paris 2ème/ CC Val d'Europe (77)/ CC Belle Epine (94)