Boulanger / Boulangère (H/F)

Boulanger / Boulangère (H/F) 94 - FONTENAY SOUS BOIS

Offre n° 197NQPJ
Boulanger / Boulangère (H/F)

94 - FONTENAY SOUS BOIS - Localiser avec Mappy

Publié le 09 septembre 2025

Poste au sein d'une Boulangerie traditionnelle, située à Fontenay sous Bois Vous maitrisez tout le process du pétrissage à la cuisson en toute autonomie (baguettes, traditions, pains spéciaux). Travail du lundi au vendredi. Horaires 4h -8h Contrat à temps partiel - 20h

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
Temps partiel - 20H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 13.00 Euros sur 12 mois
  • à négocier selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s)Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsCette compétence est indispensable
  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Conduire une fermentationCette compétence est indispensable
  • Diviser la masse de pâte en pâtonsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Techniques de boulage des pâtonsCette compétence est indispensable

Informations complémentaires

  • Qualification : Ouvrier spécialisé
  • Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

M.N.M

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

M. Maurice ATTIAS

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