***Saison hiver 2025/2026*** Du 7 décembre 2025 au 22 avril 2026 2 jours de congés par semaine En tant qu'hôte de chalet dans l'un de nos chalets, vous devez répondre aux attentes de nos clients, voire les dépasser, semaine après semaine, et leur assurer de passer les meilleures vacances de leur vie. Convient aux hôtes expérimentés qui ont un talent pour l'accueil et une passion pour la cuisine. Expérience antérieure Minimum de 2 saisons d'hiver d'expérience en hébergement de chalet Doit parler anglais couramment Expérience de l'entretien ménager et du nettoyage à un niveau élevé. Fonctions Accueillir les clients de manière chaleureuse et amicale à tout moment et de manière cohérente tout au long de la saison. Être présentable avec un uniforme propre à tout moment. S'assurer que la neige est déneigée des chemins, des marches, des parkings et des balcons afin que l'accès à toutes les zones soit sûr à tout moment. Respecter les horaires de nettoyage quotidiens et hebdomadaires. Effectuer le ménage quotidien des chambres, des salles de bains et des parties communes à un niveau de propreté élevé. Effectuer un nettoyage complet de l'ensemble du chalet les jours de transfert à un niveau très élevé. Gérer le stock de linge et de serviettes Préparer, cuisiner et servir les aliments et les boissons comme prévu, en veillant à ce que les repas soient présentés à temps, à la bonne température, dans les bonnes portions et qu'ils soient beaux. Assurer la liaison proactive avec les clients pour s'assurer qu'ils ont tout ce dont ils ont besoin et qu'ils profitent de leurs vacances. Connaître votre chalet, votre complexe hôtelier et la nourriture et le vin que nous servons. Traitez tout problème ou toute réclamation calmement, immédiatement, avec compétence et professionnalisme en proposant une solution le plus rapidement possible. Promouvoir activement les services et les chalets de l'entreprise. Signaler toutes les réclamations et tous les commentaires (positifs et négatifs) à la direction. Gestion de la cuisine et du magasin (nettoyage et organisation). Assurer le respect de la législation sur la sécurité et l'hygiène alimentaires à tout moment, en remplissant les registres nécessaires. Assurer un contrôle efficace des achats, des portions et du gaspillage et un contrôle des stocks (maintenir les niveaux de stock corrects et le stockage approprié des aliments, des boissons, des produits de nettoyage et du bois) afin de ne pas dépasser le budget. Appliquer des pratiques consciencieuses pour une gestion efficace de l'énergie (utilisation de l'électricité, du chauffage, de l'eau, des gros appareils tels que les machines à laver) et du recyclage et de l'élimination des déchets. Assurez-vous que l'équipement est correctement manipulé et entretenu avec le soin et l'attention nécessaires. Entretenez le spa et remplissez les registres nécessaires pour garantir la conformité avec la législation. Documents : Remplissez et conservez divers registres. Entretien : Effectuez tout entretien non qualifié/non qualifié et les réparations mineures dans le chalet. Enregistrez et signalez les problèmes d'entretien et les pannes en temps opportun. Respectez toutes les lois, politiques et procédures de l'entreprise telles que définies lors de la formation. Adhérez à tout moment à la législation sur la sécurité et l'hygiène alimentaires, à la politique de santé et de sécurité, aux réglementations HACCP et COSHH et incendie et assurez-vous que les registres nécessaires sont remplis.