Notre agence Adecco recherche un Cuisinier (H/F) pour l'un de ses clients spécialisé dans la restauration collective au sein d'une résidence pour personnes âgées. Le poste est à pourvoir à compter du 15 Septembre en intérim pour une durée de 2 semaines et se situe à Val d'Erdre-Auxence (49370 LE LOUROUX BECONNAIS). En tant que Cuisinier (H/F), vous serez responsable de la préparation et la réalisation des repas du midi pour environ 60 à 80 résidents. Vous serez responsable de la gestion des préparations culinaires, de la mise en place et du respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. spécifiques de l'entreprise. Vous êtes rigoureux(se), organisé(e) et avez un sens aigu du détail, ce qui vous permet de garantir la qualité et la sécurité des préparations culinaires. Compétences techniques : - Cuisine et Préparation de Repas : Maîtrise des techniques culinaires pour réaliser des plats variés et équilibrés (chaud, froid) - Restauration Collective : Expérience dans la gestion de repas pour un grand nombre de convives. - Préparation des Aliments : Compétence dans la découpe, l'assaisonnement et la cuisson des ingrédients.