Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité 59 - LE CATEAU CAMBRESIS

Offre n° 197PMFN
Cuisinier / Cuisinière de collectivité

59 - LE CATEAU CAMBRESIS - Localiser avec Mappy

Publié le 09 septembre 2025

Dans le cadre d'un remplacement, la MFR de Le Cateau recrute un cuisinier H/F à temps complet. Vos missions seront : - Participation à la confection de repas équilibrés et variés dans le parfait respect des procédures HACCP - Participation à l'entretien et l'hygiène de la cuisine, du matériel et du local plonge/batterie, - Participation à l'entretien et le bon état de marche du matériel mis à disposition ; - Participation à la gestion administrative (gestion des commandes, des stocks.)

Type de contrat
CDD - 1 Mois
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail en horaires fractionnés
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail
Station debout prolongée
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 11.88 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • 1 An(s) - en collectivité Cette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine collectivité

Compétences

  • HACCP Cette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

  • Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
  • Faire preuve d'autonomie
  • Faire preuve de sens des responsabilités

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé non qualifié
  • Secteur d'activité : Enseignement secondaire général

Employeur

MAISON FAMILIALE APPRENTISSAGE RURAL

20 à 49 salariés

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