Chef / Cheffe de cuisine 69 - VENISSIEUX
Offre n° 197PSWF
Chef / Cheffe de cuisine
69 - VENISSIEUX - Localiser avec Mappy
Publié le 10 septembre 2025
Le Terrazzo recrute un(e) Chef cuisinier(ère) ! Lieu : Le Terrazzo - 3 rue Johann Strauss, 69200 Vénissieux Contrat : CDI - Temps plein Salaire : à partir de 2000 € brut / mois (selon profil) Poste à pourvoir immédiatement Nous recherchons un(e) chef cuisinier(ère) expérimenté(e), passionné(e) et créatif(ve) pour prendre en main notre cuisine et garantir la qualité de nos plats. Vos missions : Élaborer et superviser la préparation des plats, Manager et former l'équipe en cuisine, Assurer la gestion des stocks et le respect des coûts, Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes, Veiller à l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que chef cuisinier(ère), Leadership, organisation et créativité, Rigueur et sens du détail, Esprit d'équipe et goût pour la transmission du savoir-faire. Rejoignez une maison conviviale où votre savoir-faire fera la différence, et contribuez au succès du Terrazzo ! Horaires : du mardi au dimanche, de 18h00 à 00h00
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
Travail le samedi
Travail le dimanche
Travail de nuit - Salaire
- A PARTIR DE 2000€ BRUT SELON PROFIL
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 12 MoisCette expérience est indispensable
Compétences
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Savoir-être professionnels
- Faire preuve de créativité, d'inventivité
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de leadership
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
Employeur
LA PETITE AUBERGE
0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)
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