Nous ouvrons une salle de Padel au Haillan, avec un espace de restauration convivial, type brasserie. Notre cuisine met à l'honneur des produits frais et de saison, dans une ambiance dynamique et sportive. En appui au chef de cuisine, vous participerez à la préparation des menus du jour le midi et des tapas pour le service du soir. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale, où la motivation, la rigueur et l'envie d'apprendre sont essentielles. Vos missions : Assister le chef pour la préparation des entrées, plats, desserts et tapas Assurer la mise en place et le service Préparer et dresser les plats selon les recettes établies Gérer la cuisine rapidement en autonomie le soir (préparation des tapas, viande). Participer à la préparation des plats pour la vente à emporter Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil recherché : Expérience : 2 ans minimum ET / OU diplômé(e) en cuisine Qualités : motivation, rigueur, autonomie Volonté de progresser et d'apprendre : formation possible sur place Capacité à travailler seul(e) certains services Conditions de travail : Horaires : 35h / semaine Du mardi au samedi Amplitude : 11h00 à 14h00 et 18h00 à 22h00 Salaire : 1 600 € nets / mois Pourquoi nous rejoindre ? Rejoindre une nouvelle aventure dès l'ouverture Participer à la création d'un lieu convivial, alliant sport et bistronomie Ambiance : conviviale, sportive et dynamique Cuisiner avec des produits frais et plats faits maison Travailler dans un environnement où produit et qualité sont au cœur du projet Proche Tram A et Bus 30, 38, 71, 84, 423