Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Pâtissier / Pâtissière (H/F) 21 - DIJON

Offre n° 197QGQK
Pâtissier / Pâtissière (H/F)

21 - DIJON - Localiser avec Mappy

Actualisé le 10 septembre 2025

Nous recherchons un(e) pâtissier(e) motivé(e) et passionné(e) pour rejoindre notre boulangerie artisanale. Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique, dans une ambiance conviviale, avec le souci de proposer des produits de qualité à notre clientèle. Vos missions : - Réaliser la fabrication des pâtisseries traditionnelles et/ou modernes (entremets, tartes, viennoiseries, gâteaux, etc.) - Assurer la mise en place et la préparation selon les recettes et les normes d'hygiène - Veiller à la qualité, la présentation et la fraîcheur des produits - Participer à la gestion des stocks et au rangement du laboratoire

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail de nuit
Travail le dimanche
Travail le samedi
Salaire
  • selon expérience et convention

Profil souhaité

Expérience

  • 5 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

  • Caractéristiques des farines levure, additifsCette compétence est indispensable
  • Doser des ingrédients culinairesCette compétence est indispensable
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiersCette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Faire preuve de rigueur et de précision
  • Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

SARL FREMONT

10 à 19 salariés

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