L'Hôtel de Tourrel est un boutique-hôtel de luxe de 9 chambres et 2 restaurants situé au cœur du village de Saint-Rémy-de-Provence dans les Alpilles, destination touristique internationale et huppée. Nous recherchons l'excellence à chaque poste de travail et avons déjà été récompensés par de nombreux articles dans la presse internationale, de belles mentions dans les différents guides (une étoile au guide Michelin pour le restaurant, 15.5/20 au Gault & Millau) ainsi que les excellents retours de nos clients. Maintenir cette qualité de service avec une petite équipe passionnée et extrêmement motivée est notre objectif. DESCRIPTIF DE L'OFFRE ET PROFIL RECHERCHÉ Nous recherchons un Serveur petit-déjeuner afin de compléter et parfaire l'expérience hôtelière et gastronomique que nous proposons au sein de la maison. Ce poste est idéal pour une personne désireuse de gagner en autonomie et compétences tout en restant au contact direct d'une clientèle majoritairement internationale, à un moment privilégié du séjour. Vous évoluerez dans un cadre dynamique, qualitatif et dans une structure à taille humaine permettant de s'exprimer. Responsabilités: Mise en place du petit-déjeuner buffet, Accueil des clients, Service des boissons chaudes, Approvisionnement du buffet, Préparation des plats à base d'oeuf (choix limité), Facturation, Rangement et nettoyage de la salle. Profil recherché: Ponctualité et fiabilité, Capacité à travailler en autonomie et appliquer des procédures données, Sens de la communication (anglais professionnel requis), Expérience préalable en tant que commis de salle ou serveur petit-déjeuner. Possibilité de travailler en mi-temps également si préféré. Poste logé et nourri à raison d'un repas par service si temps complet. Type d'emploi : CDD Durée du contrat : dès que possible jusqu'au 02/11/2025 POSSIBILITE DE LOGEMENT