Offre n° 197RBLB
Pizzaïolo / Pizzaïola polyvalent SOIR (H/F)

Publié le 10 septembre 2025

Nous recherchons un Pizzaïlo polyvalent pour notre établissement. Le/la pizzaoilo fabrique la pâte à pizza, découpe, hache et cuit légumes et viandes, prépare les garnitures. Il/elle réalise les commandes des clients selon la carte des pizzas. Il/elle étale la pâte, effectue la mise en place de la garniture puis la cuisson. Il/elle nettoie son poste de travail pendant et à la fin du service, y compris la vaisselle. Il/elle vérifie ses stocks pour le service suivant. Il/elle accueille et conseille les clients (physique et téléphone), propose la vente de produits complémentaires. Il/elle encaisse les clients. Pas de service en salle Horaires de travail prévisionnels : mercredi/vendredi/samedi 17h - 22h excepté jeudi 17h30 - 22h et dimanche 17h30 - 22h

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 24H/semaine Travail les week-ends et jours fériés
Travail durant les vacances scolaires
Travail en horaires décalés

Conditions de travail

Port d'équipement d'hygiène

Salaire

SMIC/24h

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

6 MoisCette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalismeCette compétence est indispensable
Contrôler la qualité des ingrédients avant usageCette compétence est indispensable
Cuire une pizza au fourCette compétence est indispensable
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
Former une pâte à pizzaCette compétence est indispensable
Gérer le temps de cuisson pour chaque pizzaCette compétence est indispensable
Maintenir la température du four de manière constanteCette compétence est indispensable
Manipuler des équipements de cuisineCette compétence est indispensable
Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignéeCette compétence est indispensable
Organiser le traitement des commandesCette compétence est indispensable
Procéder à l'encaissementCette compétence est indispensable
Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygièneCette compétence est indispensable
Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)Cette compétence est indispensable
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)Cette compétence est indispensable
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraisonCette compétence est indispensable
Nettoyer son poste de travail après utilisation