MANAGER EN DISCOTHEQUE (H/F) 22 - ST BRIEUC
Offre n° 197RCNJ
MANAGER EN DISCOTHEQUE (H/F)
22 - ST BRIEUC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 16 septembre 2025
Nous recherchons un Manager dynamique et passionné pour piloter et développer l'activité d'une discothèque. En tant que leader dans notre établissement, vous serez chargé(e) de superviser l'ensemble des opérations de la cuisine et du service, tout en garantissant une expérience client exceptionnelle. Vos missions : - Encadrer et motiver les équipes (bar, sécurité, service, technique). - Assurer la qualité de l'accueil et de l'expérience client. - Gérer l'organisation opérationnelle des soirées (planning, coordination, respect des normes). - Participer à la mise en place de la stratégie commerciale et événementielle. - Suivre les indicateurs de performance (CA, fréquentation, satisfaction client). Profil recherché : - Expérience réussie dans l'événementiel, la nuit ou la restauration/bar. - Excellentes compétences en management et gestion d'équipe. - Sens de l'organisation, rigueur et leadership. - Bonne connaissance des tendances festives et des attentes d'une clientèle variée. - Disponibilité les week-end et veilles de jours féries - Un excellent sens du service client et une capacité à travailler sous pression - Des compétences en gestion financière, y compris le traitement des paiements Nous offrons : - Un environnement festif et stimulant. - La possibilité de développer des projets innovants. - Un poste à responsabilités au cœur de la vie nocturne. Poste à pourvoir au plus vite
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 14H/semaine
Travail les week-ends et jours fériés
- Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2100.0 Euros sur 12.0 mois
- Déplacements
- Déplacements : Jamais
Profil souhaité
Expérience
- 2 An(s)Cette expérience est indispensable
Compétences
- Créer, organiser ou coordonner un évènementCette compétence est indispensable
- Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisationCette compétence est indispensable
- Elaborer une stratégie commercialeCette compétence est indispensable
- Encourager le travail d'équipe pour un service efficaceCette compétence est indispensable
- Gestion de la satisfaction clientCette compétence est indispensable
- Gérer les ressources humainesCette compétence est indispensable
- Chiffrage/calcul de coût
- Concevoir des stratégies de fidélisation de la clientèle
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Savoir-être professionnels
- Faire preuve d'autonomie
- Etre force de proposition
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Agent de maîtrise
- Secteur d'activité : Débits de boissons
Employeur
MK CLUB
10 à 19 salariés
M. ROBERAS EXPERIENCE
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