Agent polyvalent de restauration (H/F) 69 - CHAPONOST
Offre n° 197RHWJ
Agent polyvalent de restauration (H/F)
69 - CHAPONOST - Localiser avec Mappy
Publié le 11 septembre 2025
Missions principales : - Réaliser la plonge et assurer l'entretien des locaux de restauration - Nettoyer et entretenir le matériel : vaisselle, batterie de cuisine, sols - Participer à la prestation de restauration du centre de loisirs - Contribuer au service à table et au self-service - Réceptionner les marchandises et participer aux livraisons Qualifications et expérience : - Aucun diplôme requis - Une expérience en restauration collective serait appréciée Compétences attendues : - Connaissance et application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Connaissance du fonctionnement de la restauration collective - Sens du travail en équipe et capacité d'adaptation au type de convives - Respect des délais et des consignes de fabrication Conditions d'exercice : - Temps de travail : 500 heures à l'année, soit environ 9h37 par semaine - Horaires : variables selon planning - Rémunération : sur la base du SMIC horaire - Lieu de travail : École maternelle La Cordelière - 69630 Chaponost Sujétions particulières : - Station debout prolongée - Rythme soutenu en période de service - Port de charges réguliers - Port obligatoire des équipements de protection et de travail adaptés
- Type de contrat
-
CDD - 12 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Temps partiel - 9H37/semaine
Travail en journée
- Conditions de travail
-
Station debout prolongée
- Salaire
- Rémunération statutaire
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Connaissance du fonctionnement de la restauration Cette compétence est indispensable
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un localCette compétence est indispensable
- Respect des délais et des consignes de fabricatioCette compétence est indispensable
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnellesCette compétence est indispensable
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaireCette compétence est indispensable
- Réaliser la plongeCette compétence est indispensable
- Sens du travail en équipe et capacité d’adaptationCette compétence est indispensable
- Préparer des plats culinaires
- Préparer, assembler des plats simples
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Avoir le sens du service
- Etre ouvert aux changements
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Administration publique générale
Employeur
MAIRIE
200 à 249 salariés
Collectivité Territoriale (secteur public) Mme Samia MAHFOUDI
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