Offre n° 197RKMQ
Serveur / Serveuse de restaurant (H/F)

13 - Aix-en-Provence - Localiser avec Mappy

Actualisé le 11 septembre 2025

Le restaurant le Comptoir du Parc recrute un(e) serveur(se). Vous êtes charge(e) de la mise en place avant le service. Vous participez au service activement : prise de commandes, service, débarrassage... Vous participez egalement aux taches de nettoyage de la salle en fin de service et à la preparation du service suivant . Vous devez appliquer la methode de travail du Comptoir du Parc.

Type de contrat

CDI
Contrat travail

Durée du travail

Temps partiel - 30H/semaine Travail en journée

Salaire

Restauration
A partir de 1 200 € net/mois

Profil souhaité

Expérience

1 An(s)Cette expérience est indispensable

Compétences

Accueillir le client et l'installer
Communication avec la cuisine
Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
Effectuer le service des plats à table
Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Evaluer la satisfaction des clients et recueillir les feedbacks
Garantir la satisfaction du client
Gestion des plaintes clients
Gestion des stocks et des commandes
Gérer les situations d'urgence ou les plaintes des clients
Lecture de plan de salle
Maintenir une communication claire et professionnelle
Nettoyage des espaces de restauration
Prendre une commande client
Procéder à l'encaissement
Proposer des produits additionnels
Renseigner le client sur la composition des produits, allergènes, provenance
Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
S'exprimer avec politesse et courtoisie
Techniques du service en salle
Utilisation de caisse informatisée

Informations complémentaires

Qualification : Employé qualifié
Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LE COMPTOIR DU PARC

6 à 9 salariés

Le Comptoir du Parc est un véritable restaurant à plancha Aixois. Une carte faite de petits plats façon tapas de qualité. C'est à son comptoir, en salle ou en terrasse que le restaurant propose des produits frais cuisinés minute. Nous sommes ouverts : - Tous les midis du Lundi au Vendredi A l'heure du déjeuner, vous pouvez composer votre menu à partir de notre carte ou choisir une formule du jour. Nous privatisons également le restaurant pour vos évènements.

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