Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Cuisinier / Cuisinière (H/F) 37 - LA VILLE AUX DAMES

Offre n° 197RNYW
Cuisinier / Cuisinière (H/F)

37 - LA VILLE AUX DAMES - Localiser avec Mappy

Publié le 11 septembre 2025

Pour une prise de poste fin octobre, vous travaillez du lundi au samedi, service du midi uniquement, dans une cuisine rénovée et modernisée à la pointe de la technologie (VCC Ivario). Vous êtes autonome dans la gestion des commandes et des stocks. Vous gérez la carte, brasserie du midi (plats traditionnels) et assurez 60 à 80 couverts. Vous êtes secondé(e) par une cuisinière. Vous devez être formé(e) aux normes HACCP.

Type de contrat
CDI
Contrat travail
Durée du travail
35H/semaine Travail le samedi
Salaire
  • Salaire brut : Mensuel de 2000.00 Euros sur 12 mois
  • Négociable selon profil

Profil souhaité

Expérience

  • 2 An(s) - comme cuisinierCette expérience est indispensable

Formation

  • CAP, BEP et équivalents Cuisine Cette formation est indispensable

Compétences

  • Normes HACCPCette compétence est indispensable
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Dresser des plats pour le service
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Préparer les viandes et les poissons
  • à l'aise avec outils informatiques

Savoir-être professionnels

  • Avoir l'esprit d'équipe
  • Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
  • Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

LA BRASSERIE DES DAMES

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

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