Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de dark kitchen (H/F) 13 - AUBAGNE
Offre n° 197SVJW
Equipier polyvalent / Equipière polyvalente de dark kitchen (H/F)
13 - AUBAGNE - Localiser avec Mappy
Publié le 12 septembre 2025
Nous sommes une dark kitchen en plein essor, disponible en livraison ou à emporter via les principales plateformes (Uber Eats, Deliveroo, etc.). Notre objectif : offrir une cuisine de qualité, rapide et bien exécutée dans un environnement professionnel et moderne. En tant qu'employé polyvalent en dark kitchen, vous participerez à toutes les étapes de préparation et d'envoi des commandes : -Préparer les plats selon les recettes et standards de l'enseigne. -Assurer le bon enchaînement des commandes et leur emballage. -Vérifier la qualité, la présentation et la température avant envoi. -Maintenir un poste de travail propre et organisé. -Respecter rigoureusement les normes d'hygiène (HACCP). -Participer à la réception, au rangement et à la rotation des stocks. -Communiquer efficacement avec les livreurs et/ou le responsable de service. -Être capable de s'adapter à différents postes (production, assemblage, nettoyage.). Ce que nous offrons : -Environnement de travail moderne et structuré. -Équipement de cuisine professionnel. -Formation interne assurée dès l'arrivée. -Possibilités d'évolution rapide vers des postes de chef de ligne ou responsable de cuisine. -Repas fournis + primes selon objectifs et heures travaillées. Profil recherché : -Débutant(e) accepté(e), une première expérience en restauration rapide ou dark kitchen est un plus. -Autonomie, rigueur et rapidité d'exécution. -Sens de l'organisation, gestion du temps et esprit d'équipe. -À l'aise avec le rythme soutenu et les outils numériques (tablettes, écrans de commandes, etc.). -Disponible en horaires variables avec coupure sur amplitude (10h-15h / 18h-23h) : soir, week-ends, jours fériés selon planning.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail - Durée du travail
-
35H/semaine
Travail durant les vacances scolaires
Travail en horaires décalés
Travail les week-ends et jours fériés
Travail en journée - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 1801.80 Euros sur 12 mois
- Primes
- Repas fournis
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Compétences
- Assurer le nettoyage des équipements et du lieu de travail
- Communiquer efficacement avec l'équipe et les clients
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Gérer les situations de stress en heure de pointe
- Maintenir un environnement de travail propre et organisé
- Maintenir un environnement de travail sécurisé
- Nettoyage de surfaces en cuisine
- Organisation de l'espace de travail
- Préparer, assembler des plats simples
- Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Réaliser la plonge
- Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
- Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
- Techniques de conservation des aliments
- Traitement des commandes
- Types de sandwichs
Permis
- B - Véhicule léger
Savoir-être professionnels
- Avoir l'esprit d'équipe
- Faire preuve de rigueur et de précision
- Faire preuve de réactivité
Informations complémentaires
- Qualification : Employé non qualifié
- Secteur d'activité : Restauration de type rapide
Employeur
GABY
*dark kitchen : Les dark kitchen sont des restaurants-laboratoires. Elles ne comportent pas de salle et sont uniquement destinées à la livraison
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