L'Adapei 35 est une association du secteur médicosocial qui accompagne plus de 3500 personnes en situation de handicap grâce aux compétences de 1 700 professionnels au sein de 66 établissements dans le département d'Ille-et-Vilaine. RECRUTE Pour le Dispositif Habitat Rennes Ouest, le Foyer d'Hébergement La Colline au RHEU (35) Un Maître de Maison avec des fonctions d'Agent de Restauration (F/X/H) Description du poste : Fonctions de Maître.sse de Maison - Accompagner dans les actes de la vie quotidienne autour des repas (préparation des petits déjeuners, repas du midi, repas du soir) - Accompagner dans l'entretien et le rangement des chambres - Accompagner dans l'entretien du linge - Assurer l'hygiène et la désinfection des unités de vie et chambres individuelles - Participer à l'élaboration et la mise en œuvre des Projets d'Accompagnement Personnalisés - Assurer une mission d'intendance de l'unité - Participer à la sécurité et au confort des personnes accueillies - Participer au bien-être physique et psychologique de la personne, au développement du lien social et au maintien des acquis - Appliquer des protocoles de soins - Participer aux transmissions à chaque prise et fin de poste, aux réunions d'équipe et à l'Analyse des pratiques - Reporter par écrit les faits marquants dans le Dossier Usager Informatisé - Participer à l'élaboration et au suivi du Projet d'Accompagnement Personnalisé - Être force de proposition pour les projets d'activités - Participer à la dynamique institutionnelle dans le cadre du Projet de Service et du Plan d'Amélioration Continue de la Qualité. Fonctions d'Agent.e de Restauration - Remise en température des plats livrés - Entretien des locaux de cuisine - Respect des normes HACCP - Préparation des textures modifiées (mouliné, mixé.) - Commandes des denrées pour les petits déjeuner, goûters, collations. - Réception des produits, gestion des stocks, lien avec les Maitresses de Maison pour les besoins sur les Unités - Participation à la dynamique institutionnelle dans le cadre du Projet de service et du Plan d'Amélioration Continue de la Qualité. Profil recherché : - Formation Maîtresse de Maison souhaitée, connaissance de la restauration collective - Expérience en foyer souhaitée - Bonne capacité d'appréciation des situations et de mise en œuvre des procédures, capacités relationnelles et de communication, sens de l'écoute, participation active à la dynamique d'équipe, capacité d'adaptation - Connaissance des Recommandations des Bonnes Pratiques Professionnelles applicables au secteur - Capacité à utiliser l'outil informatique - Véhiculé (transports en commun incompatibles avec les horaires). Contrat proposé : - CDI à temps plein à pourvoir dès que possible - Horaires d'internat, travail 1 weekend sur 4 - Rémunération selon la CCNT66 avec reprise d'ancienneté selon la règlementation en vigueur, et sujétion d'internat Modalités de recrutement : Date limite de candidature le 26/09/2025 Référence de l'offre : 2025-306 MM Colline CDI 1 ETP